Osteria “Don Peppe” è il luogo ideale per chi desidera assaporare i veri sapori della cucina tipica pugliese a Carovigno. Questo ristorante tipico a Carovigno offre un’esperienza gastronomica unica, fondata sulla tradizione e arricchita da un tocco di innovazione. Dopo una chiusura di quasi cinque anni, l’attività è stata rilevata dall’attuale titolare, che vanta oltre 30 anni di esperienza nel settore della ristorazione. La passione per la cucina pugliese regionale e la qualità delle materie prime si riflettono in ogni piatto, proponendo un connubio perfetto tra autenticità e creatività.
L’Osteria “Don Peppe” è rinomata per la sua cucina mediterranea, che valorizza sia i sapori di mare che quelli di terra, con piatti preparati secondo la tradizione ma rivisitati con un tocco di originalità. La selezione degli ingredienti è accurata, privilegiando prodotti freschi e locali, per garantire un’esperienza culinaria all’insegna della qualità. Questo approccio permette di esaltare il gusto autentico della cucina tipica pugliese a Carovigno, offrendo ai clienti un viaggio sensoriale attraverso le specialità regionali.
Un altro punto di forza dell’Osteria “Don Peppe” è la sua dimensione raccolta, che consente allo staff di dedicare un’attenzione particolare a ogni cliente. L’ambiente accogliente e il servizio impeccabile contribuiscono a creare un’atmosfera familiare e rilassata, dove gli ospiti possono godere appieno della loro esperienza gastronomica. Grazie alla sua offerta di cucina pugliese regionale e cucina mediterranea, l’osteria è diventata un punto di riferimento per chi cerca piatti autentici e ricchi di sapore.
Se sei alla ricerca di un ristorante tipico a Carovigno dove tradizione e innovazione si incontrano, l’Osteria “Don Peppe” è la scelta perfetta. Qui, la passione per la cucina tipica pugliese a Carovigno si traduce in piatti preparati con cura e serviti in un ambiente intimo e accogliente. Vieni a scoprire il gusto autentico della cucina mediterranea e lasciati conquistare dalla qualità e dalla cortesia del nostro staff.
Silvia Castelli
una settimana faLocale nuovo e moderno, molto accogliente. Il proprietario simpaticissimo e professionale. Cibo ottimo! Consigliatissime le orecchiette, a me le ha fatte su richiesta con pesto di pistacchio pomodorini burrata e gamberetti! Fenomali, si sentiva che erano fatte in casa. Ci torneremo sicuramente🥰
Rosaria Urso
2 mesi faLocale molto moderno ma contemporaneamente molto caloroso, il personale e soprattutto lo chef Vincenzo, regalano un’esperienza unica e gustosa facendovi sentire a casa. Innamorata ufficialmente della loro cacio e pepe! Tornerò sicuramente il prima possibile
Andrea Casna
una settimana faQuesta sera a cena eravamo in 4 amici in vacanza, l’osteria è davvero molto carina ed accogliente, il titolare è molto simpatico e gentile. Consiglio vivamente le orecchiette perché nonostante ne abbiamo assaggiate svariate negli ultimi giorni, qui abbiamo mangiato le migliori. Consigliatissimi anche i liquori locali.
Annarita Martucci
3 settimane faMi sono davvero trovata bene in questo locale. Accoglienza e servizio ottima, ed ogni modifica del menù è stata soddisfatta pienamente, grazie allo chef e alle sue abilità. Consiglio pienamente.
Valeria Mancini
un mese faEsperienza eccellente , titolare gentile e cortese, servizio efficiente e cibo ottimo. Consiglio vivamente!